2020/02/24 16:29
今週もご来店、ご利用ありがとうございました。
2011年にオープンしたとき、娘は1歳。
2016年に息子が生まれるとき、パン作りを妻から引き継ぎました。
2020年3月、間もなく第三子が生まれます。
お店の歩みは、こどもと共にありました。
代わりばんこにおんぶしながら、寝かしつけながら。
なんのために薪窯を作ったのか?実際にやってみると、理想と現実は遠く離れていました。けれど、少しずつ、その距離が近付いてきている気がします。
全て、お客様のおかげです。
本当に、ありがとうございます。
こどものため、イコール自分のため、日々を積み重ねることの大切さを、36になってやっと実感しています。
前駆陣痛が来ており、いつ産まれてもいい状況みたいです。
来週も水曜日~土曜日オープン予定ですが、急な臨時休業の際はご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたしますm(__)m