2024/01/13 19:58

今年も福袋のご購入、ありがとうございました

今年の福袋も無事すべてお客様にお渡しできました。参加いただいたお店の皆さんも、ありがとうございました。お客様からどこで知り合ったお店さんなんですか?とよく聞かれます。2012年ころ、県内外のマルシェに...

2024/01/09 16:22

お知らせ諸々

いつもご利用いただき、ありがとうございます。・今週のオープン時間について1/10水曜日、1/11木曜日は、通常通り11時〜17時の営業です。1/12金曜日、1/13土曜日は、福袋の準備のため、12時〜17時の営業です。・...

2023/12/29 19:31

今年の営業は終了いたしました

本日もご来店、ご利用いただき、誠にありがとうございます。今日が今年最後の営業日です。次回営業日は1/5金曜日からです。毎年恒例の福袋の販売からスタートいたします。1/6土曜日分の福袋にはまだ少しだけ余裕...

2023/12/20 10:38

建築端材を探しています

先週は体調不良により、急なお休みをいただきありがとうございました。ご心配おかけしましたが、その後体調も戻り、今週は通常通りオープンできます。どうぞよろしくお願いいたします。さて昨年も皆様にお願いを...

2023/12/16 10:13

【本日はオープンいたします】

2日間も急なお休みをいただき、申し訳ございませんでした。この2日間通販のご注文もいただき、焼いたパンはほとんどお客様にお渡しできました。ご心配のメッセージなどもいただき、ありがとうございました。まだ...

2023/12/15 08:09

【臨時休業のお知らせ】

体調が回復しないため、本日12/15金曜日も、臨時休業とさせていただきます。連日ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。パンは焼けておりますので、通販の発送をさせていただきます。何卒よろしくお願いいた...

2023/12/14 10:58

【臨時休業のお知らせ】

2023/12/14本日体調不良のため、臨時休業とさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様には、大変申し訳ございません。パンは焼けておりますので、通販の発送はさせていただきます。よろしくお願いいたし...

2023/10/31 14:38

シュトレンご予約開始と、スペルト小麦のぱんについてのお知らせ

今年もシュトレンのご予約受付を開始いたしました。昨年と同じ素材を使いますが、それぞれ原料価格が高騰しており、恐れ入りますが昨年より100円の値上げをさせていただきます。baseオンラインショップ(https://...

2023/08/24 14:04

クール代金無料サービスは、今月いっぱいでございます

夏の暑さに負けず焼いた薪窯パンを、夏も毎日の食事に取り入れていただきたい。。。という想いで、クール代金の無料サービスを7月から始めさせていただきました。まだまだ暑い日が続きますが、当初の予定通り今月...

2023/07/07 20:43

決断すべきとき

このパンはどうやって食べたらいいの?と初めてのお客様によく聞かれます。写真は今夜の我が家の夕食ですが、こんな感じで、薄くスライスして料理に添えて、ご飯の代わりに食べていただくのが一番シンプルでおす...

2023/07/05 19:15

7月〜8月、クール料金サービスいたします

いつもご利用いただき、ありがとうございます。梅雨明けはまだですが、夏らしい日々が続きます。パンにとってはいい季節です。しかし薪窯パン屋にとってはつらい季節となりました。薪をくべて窯の温度を上げる手...

2023/06/02 11:11

使わせていただいている材料について

災害が起き物流が途絶えても、手に入りやすい地場産の小麦粉を。国産で安心安全な小麦粉を。その思いが根幹にあります。改めまして、紹介させていただきます。小麦粉は7種類です。・宮城県産キャッスル・山形県産...

2023/05/26 11:39

駐車場について

いつもご利用いただき、ありがとうございます。駐車スペースについて、いつも皆様にはご苦労をおかけし、本当に申し訳ございません。今回、ご近所の方のご協力をいただき、自分の車を他の場所へ移動することがで...

2023/04/17 09:37

こどもたちが安心してマスクを外せる日をめざして

いつもご利用いただき、ありがとうございます。今日はどうしてもお伝えしたいことがあり、投稿します。マスク着用の強制が無くなり、やっと外して外出できるようになりました。我が家ももうつけていません。しか...

2023/03/07 10:59

焼き菓子値上げのお知らせと、ライ麦のお話

いつもご利用いただき、ありがとうございます。お知らせがふたつございます。先日、4月からのパンの値上げをお伝えしましたが、追加で焼き菓子も値上げさせていただくことにいたしました。クッキー、スコーン、ビ...