2020/03/23 20:55
出産に伴い、2週間店舗営業のお休みをいただき、ありがとうございました。我が家はパン屋しか収入源が無いので、休むとその分生活が厳しくなってしまいます、、、しかしひとりでは、家事育児仕事のすべてをこなす...
2020/02/27 20:37
本日2月27日は、totomaぱんの誕生日でした。9年前にオープンした当初の店構え。お客様は外で、雨風にさらされながらパンを選ぶという環境でした、、、でも、今よりも店っぽいかも。.工房も冬はとにかく寒くて、機...
2020/02/24 16:29
今週もご来店、ご利用ありがとうございました。2011年にオープンしたとき、娘は1歳。2016年に息子が生まれるとき、パン作りを妻から引き継ぎました。2020年3月、間もなく第三子が生まれます。お店の歩みは、こど...
2020/02/04 18:27
昨年梅雨入り頃に載せた【ベーグルをやめた理由】ですが、最近またベーグルはないの？の声が多くなりましたので、再度お伝えしたいと思います。 ・・・【ベーグルをやめた理由】さて今日は、ずっと書かなけ...